Tek suçlu gluten mi
SON yıllarda glutensiz beslenme, tıbbi bir gerekliliğin ötesine geçerek sağlıklı yaşam akımının önemli bir parçası haline geldi.Market rafları "glutensiz" etiketleriyle dolarken, sosyal medyada gluten; şişkinliğin, kilo alımının, kronik inflamasyonun, sindirim sistemi sorunlarını…
Bu yazı Dr.Furkan Burak tarafından Hürriyet gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.