Geçen hafta yolum Uluslararası Gastronomi Film Festivali dolayısıyla Kars'a düştü. Bu yıl Londra ve Çeşme'nin ardından festivalin son durağı Kars oldu. Üç gün boyunca söyleşiler, belgeseller, gastronomi panelleri ve açık hava gösterimleriyle dolu bir program vardı. Ama ben Kars't…
Bu yazı Eren Aka tarafından Milliyet gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.
Bu kez rotamı Antalya'ya çevirdim. Turizmin son durumunu görmek, son dönemde adından sıkça söz ettiren gastronomi çalışmalarını da yerinde incelemek istedim. Antalya'ya en son geldiğimde havalimanı âd…
Bir okurum, gönderdiği mesajında, "Özellikle internette çok indirimli satılan güneş kremleri görüyorum. Bu konuyu dile getirir misiniz" diyordu. Yaz aylarında tatil hazırlıkları başlıyor, güneş kremi …
Geçenlerde enerji tüketimiyle ilgili bir araştırmaya rastladım. Açıkçası sonuçlarını görünce ben de şaşırdım. Çoğumuz elektronik cihazı kapattığımızı sanıyoruz. Oysa birçoğu görünürde kapalı olsa da e…
Her başarı alkışlanır ama bazı başarılar vardır ki kayıtlara geçer ve hafızalarda yer edinerek taçlanır. Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay'ın Dünya Belediyeler Birliği (UCLG) Başkan…
Çanakkale ile Limni Adası arasında başlayan feribot seferlerinin ilk yolcularından biri olma fırsatı buldum. Üç gün boyunca adayı baştan sona gezdim. Ancak dönüş yolunda aklımda en çok kalan şey ne pl…
Geçen hafta üç günümü Kayseri'de geçirdim. Şehirde bulunduğum günlerde "İklim, Su, Gıda ve Güvenlik" temasıyla düzenlenen Erciyes Zirvesi'nin ilkini takip ettim. Erciyes Üniversitesi Konferans Salonu …
"BANA mutluluğun resmini yapabilir misin Abidin" diye sormuştu ya Nazım Hikmet...Biri bana aynı soruyu bugün sorsa, cevap olarak bu fotoğrafı gösterirdim.Anıtkabir'in önünde yan yana duran dört can...…
Kur'an-ı Kerim'in 68. Suresi olan Kalem suresinde 17. ayetten itibaren anlatılan bir kıssa vardır: Bahçe sahipleri kıssası. Bu kıssada yıpratıcı bir imtihandan geçirilen 'bahçe sahipleri'nden söz edil…
Ya daha neler! Fotoğraf sanatçısı Bennu Gerede hakkında “müstehcenlik” suçlamasıyla soruşturma başlatıldı. Peki ne yaptı? ...
"Görmek" / "rü'yet" kökünden gelen rüya sözü, bir kimsenin uyku sırasında zihninde beliren görüntülü, sesli veya duygu algıları ile düşüncelerin bütününü ifade eder.Bir temele dayanmayan ve gerçekleşm…
Neredeyse 2026 yılı da geride kalacak ve dünyada halen bazı ülkelerde "açlık çekenler" var. Bu durum, bu bilgi, bu haber insanlığın öldüğü anlamına gelmez miYeteri kadar gıda temin edilemediği için aç…
1920'lerin Amerikası'nda Sigmund Freud'un yeğeni Edward Bernays, amcasının bilinçdışı teorisini bambaşka bir amaç için kullanmaya karar verdi.Görev basitti: Amerikan kadınlarını sigara içmeye alıştırm…
Bu kaynak gömülü olarak açılamadı. Orijinal sayfayı yeni sekmede okuyabilirsiniz.
Kaynaktan oku ↗
