SİNEMA, YEMEK VE BİR ŞEHRİN HAFIZASI: “LEZZET AŞKINA”
Bir şehri sadece sokaklarına ve binalarına bakarak tanımak mümkün değil. O şehrin geçmişi toprağında, suyunda, yemeklerinde ve geleneklerinde yaşamaya devam ediyor. Gaziantep de bunun en güzel örneklerinden biri. Kentin altında bulunan tarihi livaslar ve su yolları, bugün görünm… Devamı →
Bu yazı Prof. Dr. Ali Murat Kırık tarafından Diriliş Postası gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.