Yaşam boyu sağlığın ilk yatırımı: anne sütü
Her yıl 1-7 Ağustos Dünya Emzirme Haftası, anne sütünün yalnızca bir besin kaynağı değil, yaşam boyu sağlığı şekillendiren en...
Son Yazıları
10 yazıBeslenme mimarisi vücut ağırlığınızı etkileyebilir
Son yıllarda davranış bilimleri beslenme alışkanlıklarımızda farklı bir gerçeği ortaya çıkarmaya başladı. Sofranın rengi, arka planda...
Haftada 30 farklı bitkisel besin
Sağlıklı beslenmenin pek çok bileşeni var. Uzun yıllar boyunca sağlıklı beslenme denildiğinde tükettiğimiz besinlerin enerji içeriği,...
Probiyotik tarifler
Geçen haftadan devam edelim. Probiyotik bir tohumken, toprak geleneksel beslenme alışkanlıklarında gizliydi. Güncel bilimsel araştırmalar...
Simbiyoz Paradoksu
İkinci, hatta üçüncü beyni olan karmaşık canlılarız. Hayatta kalabilmek için, kendi biyolojik yapımızın, yaşadığımız çevreye...
Bağırsaklar neden ikinci beyin?
Bir duygunun, düşüncenin ya da bilginin paylaşımı; paylaşıldıkça çoğalması, çoğaldıkça güçlenmesi, insanın en önemli var olma...
Yapay zekâ beslenme önerisinde bulunabilir mi?
Artık hayatımızın tam ortasında. Birçok kişinin ‘Hadi bir girip soralım, acaba ne yanıt verecek?’ gibi merak uyandıran duygularıyla...
6 Haziran Diyetisyenler Günü kutlu olsun!
Prof. Dr. Ayşe Baysal. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü onun önderliğinde kuruldu. İnsan, hayatında ortalama 25-30 ton...
Mutlu Bayramlar
Kurban Bayramınız kutlu olsun. Her bayramda, sağlıklı beslenme konusunda nelere dikkate edilmeli uzun uzun konuşuyoruz. Konu Kurban Bayramı...
Hücrelerimizin beslenme hafızası var
Evet, hücrelermizin beslenme hafızası var ve tükettiğimiz besinleri, özellikle sağlıksız besinleri, kolay kolay unutmuyorlar. Bu hafta 2018...
Biyografi
Prof. Dr. Aslı A. Mutlu, Aydınlık için köşe yazarlığı yapmaktadır. Yazarın son köşe yazısı olan "Her yıl 1-7 Ağustos Dünya Emzirme Haftası, anne sütünün yalnızca bir besin kaynağı değil, yaşam boyu sağlığı şekillendiren en..." diye başladığı Yaşam boyu sağlığın ilk yatırımı: anne sütü başlıklı yazısı, Aydınlık gazetesinde 3 Ağustos 2026 tarihinde yayınlanmıştır.
