İstanbul'da gerçek bir İtalyan
Sık sık Türkiye'ye gelse de 26 yıldır Roma'da yaşıyor. İki ülkede de yazılı basın ve televizyon kanallarında çalışmalarını sürdürüyor. Aynı zamanda zeytin ve zeytinyağı tadımı uzmanlığında yetkin bir …
Sık sık Türkiye'ye gelse de 26 yıldır Roma'da yaşıyor. İki ülkede de yazılı basın ve televizyon kanallarında çalışmalarını sürdürüyor. Aynı zamanda zeytin ve zeytinyağı tadımı uzmanlığında yetkin bir …
Her şeyin bir zamanı varmış, geçen hafta sonu Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye Kültür Yolu Festivali çatısı altında TGA'nın kurguladığı Lezzet Noktası projesi kapsamında bu kente ikinci kez gittim. …
Malva bu kez kent değiştirerek İstanbul'a geldi. Yine aynı gruba ait Hilton Bosphorus'un içinde kapılarını açtı. Adını Anadolu'nun dört bir yanında yetişen e...
Bir diğer inancım da on binlerce yıldır farklı uygarlıklara ev sahipliği yapmış, kültürünü bir şekilde sürdürülebilir kılabilmiş içinde yaşadığımız topraklar...
Yedi yıldır yayınladığımız İncili Gastronomi Rehberi'nin tüm sayılarını incelemek başta olmak üzere küçük çaplı bir araştırma yaptığımda İstanbul, İzmir, An...
Ancak sevgili Türev, -˜Tam'ı eksiksiz, dolu dolu yerinde tek bir sözcükle bütünlük anlamında kullandığını söylüyor. Çok donanımlı bir şef olmasının yanı sır...
Kaydırarak veya iki parmakla yakınlaştırın.