Mücverin üç güzeli

Sahrap Soysal • Hürriyet

Yaz sofralarının vazgeçilmezi mücverlerden üç tarif seçtim. Fırında pişen, kek gibi puf puf kabaran da var, derin yağda çıtır çıtır kızaran da...Mücver kekiNE LAZIM◊2 orta boy yeşil dolmalık kabak◊2 orta boy kuru soğan◊1'er çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber◊1 Türk kahvesi fincanı… Devamı →

Bu yazı Sahrap Soysal tarafından Hürriyet gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.