Bu hafta birçok konu gündemime girdi. Bir yanda yeni keşfettiğim bir lezzet, diğer yanda uzun süre aklımdan çıkmayan bir film, köşe... Devamı →
Bu yazı Salih Seçkin Sevinç tarafından Odatv gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.
Gaziantep’in tarihî Tahmis Kahvesi’nde başlayan hikâye, bugün evlerimizin mutfağına kadar uzanıyor. Bu yolculuğun yeni kuşak temsilcisi Selim Bağcı, geçmişten devraldığı kahve kültürünü Türkiye’ye ve …
Gaziantep GastroFest’te katmer hamurunun havada döndüğü, kalabalığın tezahüratlarla karşılık verdiği bir standın önündeyiz. Katmerci Emre Usta işini şova dönüştürmüş. Yanımda Musa Toprakçı ve sosyal m…
Afyonkarahisar’da festival alanında dolaşıyorum. Bir stantta Adıyaman, diğerinde Bitlis, biraz ileride Zonguldak, Balıkesir... Şehirlerin isimleri değiştikçe tezgâhların üzerindeki yemekler, ürünler v…
Adana’da büyük bir restoran işletirken işleri ters giden İbrahim Usta’yı, 2021’de Fatih’te küçük bir dükkânda tanımıştım....
Moda’da Tayland sofrası, Akaretler’de 1.900 liralık bir sandviç ve São Paulo seyahatimden bir pastrami hikâyesi… Bu haftanın lezzet...
Balık sezonu açılır açılmaz memleketin gözü palamuda çevriliyor. Tezgâha kaç kasa indi? Tanesi kaça satıldı? İri mi, küçük mü? Bu...
Türkiye'yi dünyanın sayılı finans merkezlerinden biri yapacaktık. Londra'yla, New York'la, Frankfurt'la yarışacaktık. Bunun için İstanbul'a devasa bir finans merkezi inşa ettik. Milyarlarca liralık ya…
YAŞAR KEMAL'İN BİRLEŞTİRİCİ GÜCÜ MEYDANLARA TAŞTIProgramın en dikkat çekici anlarından biri, Osmaniye'de düzenlenen İnce Memed Sanat Korteji oldu. Yaklaşık 1.200 kişinin katıldığı yürüyüşte farklı siy…
Güzellikler ve iyilikler bulaşıcıdır. İnsanı insan yapan, insan ruhuna iyi gelen tüm iyi eylemler evrenseldir. Alışkanlık haline gelir. Her bir yere ışık saçarlar.
Bazı meseleler vardır; çözümü zordur, büyük yatırımlar gerektirir, yıllara yayılan projelere ihtiyaç duyar. Bazıları ise son derece basittir. Biraz dikkat, biraz takip, biraz da vatandaşın sesine kula…
Antalya Altın Portakal Film Festivali kapsamında düzenlenen Antalya Film Forum'a başvuran 18 sinemacı, projelerin eşit koşullarda değerlendirilmediği iddiasıyla ortak bir bildiri yayımladı.
Şu anda böyle bir karar yok! Ama asıl tehlike, kardeşliğimizin sorgulanmaya başlanması! Azerbaycan’ın iç meselesi üzerinden Türkiye’de...
Kaydırarak veya iki parmakla yakınlaştırın.
