Köy Enstitülerini Ulusal Gıda Akademisi Modeliyle Tekrar Kuralım
Gıda Mühendisliği Bölümleri Neden Kapanıyor? 2010'lu yılların ortasında Türkiye'de doksanı aşkın üniversitenin gıda...
Son Yazıları
16 yazıGıdanı Üreten ve Denetleyen Makineler İthal: Peki Neden?
Fabrikadan Laboratuvara Her Halkası İthal Gıda sanayimizin fiziksel altyapısı büyük ölçüde ithal sermaye malına dayanıyor. Enerji...
Ulusal Gıda Kurultayı Neden Toplanmalı?
Bunun yolu bir ulusal gıda kurultayından geçiyor. Ama ajanslara para saçılan, bol bol fotoğraf çektirilen birkaç günlük bir toplantıdan...
Gıda ve Tarım Bilgisi Nasıl Satışa Çıkarıldı?
Gıda ve Tarım Bilgisi Hepimizin Ortak Malı Önce şunu netleştireyim. İktisatta kamu malının iki temel özelliği var. Birincisi, herkese...
Okula Aç Giden 6 Milyon Çocuk: Gelecek Kuşaklara Ne Bırakıyoruz?
Türkiye'de Çocuk Yoksulluğu Ne Durumda? Rakamlara TÜİK'in verileriyle başlayayım. Bu kurumun halka gerçeği olduğu gibi...
Tavuğa Kayyum, Soyada Yüzde 96 Dışa Bağımlılık
Tavuk Şirketlerine Neden Kayyum Atandı? Geçen Cuma Adalet Bakanı Akın Gürlek, sosyal medya hesabından sektöre yönelik bir operasyon duyurdu....
11 Saat Mesai, Sıfır Hak: Tarım Emekçileri Neden Dışlanıyor?
Kırk Yılın Kararları: Piyasa, Kriz, Göç Bu insanların yaşadığı hayatın her alanını kuşatan kalıcı mahrumiyet ne ihmalin sonucu ne...
Et İhraç Eden Türkiye Nasıl Dünyanın 2. İthalatçısı Oldu?
Türkiye Bir Zamanlar Et İhraç Ediyordu Oysa bu işin bir zamanlar sağlam bir kamu omurgası vardı. Özel sektörün ne sermayesi ne de kapasitesi...
Aynı Kurum Hem İzin Veriyor Hem Denetliyor: Neden?
Ben bunu bir beceriksizlik ya da kurumların birbiriyle uyum içinde çalışamaması olarak görmüyorum. Bu kriz, gıdayı kamusal bir haktan...
Avrupa'nın Yasakladığı Pestisit Neden Senin Sofranda?
Piyasacı gıda düzeninin, doğanın alınıp satılan bir mala çevrilmesinin ve AKP iktidarının birlikte ürettiği yapısal bir gıda...
Gıda Sisteminin Anatomisi: Hiçbir Şey Tesadüf Değil
İthal girdi payı 2012'de yüzde 14,5'tu, 2025'te yüzde 25'i geçti. Tarımın içine giren her dört girdiden biri artık...
Kılıçdaroğlu'nun Dönüşü AKP'ye 18 Ay Kazandıracak: Halk Süt ve Halk Market Bitiyor mu?
Bu yolun sonunda kazanılması kesin bir seçim kaybedilecek. Bu siyasi tablonun karşılığı şöyle olacak: AKP iktidarının önündeki en kritik...
Gıda Sistemini Yerelleştirmenin 3 Yolu
Gıda Lobisi Hangi 3 Kanaldan Çalışıyor? Bu yoğunlaşma üç şekilde karşımıza çıkıyor. Birincisi piyasada: az sayıda şirket aşırı...
Türkiye'de Çiftçi Besicinin Önündeki 4 Set
Türkiye'de Çiftçi ve Besici Kimdir, Kaç Kişidir? Tarımın Türkiye'nin gayrisafi yurtiçi hasılasındaki payı yüzde 5,59'a...
Türkiye’de Su Krizi: Neler Oluyor?
Ülkenin su kullanımının yaklaşık dörtte üçünü tarımsal sulama tutuyor. Bu suyun büyük kısmını hala yüzeysel-salma yöntemiyle, yani...
Gıda Alanında Sermayenin Hakimiyetini Neden Kırmamız Gerekiyor?
Tohumdan rafa kadar her halkayı bir avuç büyük şirket sıkıca tutuyor. Aralarındaki kar makası büyüdükçe, kamu kurumları bu yapıyı...
Biyografi
Mete Yolaş, Gerçek Gündem için köşe yazarlığı yapmaktadır. Yazarın son köşe yazısı olan "Gıda Mühendisliği Bölümleri Neden Kapanıyor..." diye başladığı Köy Enstitülerini Ulusal Gıda Akademisi Modeliyle Tekrar Kuralım başlıklı yazısı, Gerçek Gündem gazetesinde 3 Ağustos 2026 tarihinde yayınlanmıştır.
