Önündeki sıraya bakarsın: Yedi kişi. Yan kasaya bakarsın: Üç kişi. İçindeki matematik profesörü hemen göreve başlar. "Yedi mi büyük, üç mü Üç. Geç." Geçersin. Geçtiğin anda eski kasanın üzerine sanki ilahi bir hız iner. Az önce barkodu bulamayan kasiyer Formula 1 pit ekibine dönü…
Bu yazı Lütfi Albayrak tarafından Takvim gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.
Bazı insanlar restorana yemek yemeye değil, tahta çıkmaya gidiyor. Daha masaya oturur oturmaz omuzlar geriye, çene yukarı: "Garson! Buraya bakar mısın" Adamın ismini öğrenmek yok, teşekkür etmek yok. …
"Ben beş dakikaya hazırım" cümlesi, insanlık tarihinin en büyük zamanlama yalanlarından biridir. Çünkü burada bahsedilen beş dakika, bizim bildiğimiz 300 saniyelik beş dakika değildir. Bu insanların k…
İnsanlık tarihinde kanıtlanması en zor iddialardan biri şudur: "Ben horlamıyorum" Bunu söyleyen insanın öz güveni NASA'da olsa Mars'a çoktan yerleşmiştik. Çünkü kendisi uyurken çıkardığı sesler hakkın…
Bir dijital platforma üye olmak yaklaşık 14 saniye sürüyor. "Google ile devam et" diyorsun, kartı giriyorsun, hop içeridesin. Ayrılmak istediğinde ise sistem sana, "Madem gidiyorsun, önce üç aşamalı d…
Gülmek kas gerginliğine iyi gelir Gülmek vücuttaki stres hormonu oranını azaltır. Gülmek büyüme hormonunu artırır. Gülmek kalp hastalıkları riskini azaltır. Gülmek kan akışını iyileştirir. Gülmek kalb…
Arabayı park edersin, kontağı kapatırsın, kapıyı kapatırsın ve kumandaya basarsın: "Dıt." Araba kilitlenir. Normal bir insan için olay burada bitmiştir. Ama bazıları için bu sadece ilk kontroldür. On …
Japon çay seremonilerinden TikTok videolarına, kafelerden pastanelere... Matcha artık yalnızca bir çay değil, küresel bir gastronomi fenomeni. Peki, gerçekten bu kadar lezzetli mi, yoksa başarısının a…
Eylülün ilk haftasında gökyüzü bize oldukça tanıdık bir duyguyu anlatıyor; bir yandan hızlanmak istiyoruz, diğer yandan hayat önümüze 'Dur bakalım' tabelasını koyuyor. Sabırsızlığımız artabilir ama be…
Yüzyıllarca yemek pişirdiler, tarifleri kuşaktan kuşağa aktardılar; ama yaptıkları iş 'meslek', bildikleri 'uzmanlık' sayılmadı. Londra'da göçmen kadınların mutfak bilgisini restoranına taşıyan Asma K…
9 yıldır evliyim ve 2 çocuğum var. Eşim çocuklar doğduktan sonra beni yalnız bıraktı. Bu süre zarfında ben de güzel bir kadınla tanıştım. Şimdi sevgilim bana 'boşan' diyor ama aileme çok düşkünüm.Merh…
Geçmişten bugüne İstanbul'un ruhunu, kimliğini en iyi yansıtan bölgelerden biri olduğunu düşündüğüm Tarlabaşı geçirdiği dönüşüm, restore edilen tarihi binalar, modern dokunuşlu yeni yapılarla harmanla…
Yaz sofralarının vazgeçilmezi mücverlerden üç tarif seçtim. Fırında pişen, kek gibi puf puf kabaran da var, derin yağda çıtır çıtır kızaran da...Mücver kekiNE LAZIM◊2 orta boy yeşil dolmalık kabak◊2 o…
Bu kaynak gömülü olarak açılamadı. Orijinal sayfayı yeni sekmede okuyabilirsiniz.
Kaynaktan oku ↗
